Завтрак. Экскурсия в аббатство Сант-Антимо. Аббатство было заложено благодаря Карлу Великому, который в 781 году, возвращаясь из паломничества в Рим, разбил в этом месте лагерь. К несчастью, королевский лагерь охватила страшная эпидемия некой таинственной болезни. Удивительно, но лекарством в борьбе с болезнью оказалась какая‑то местная травка, отвар которой надо было употреблять вперемешку с вином. Рецепт, по преданию, был продиктован одним из небесных ангелов. Поскольку снадобье подействовало, и все довольно быстро пошли на поправку, Карл Великий дал обет — в случае избавления от страшной напасти заложить на этом месте монастырь.
Экскурсия в Монтальчино. Город «каменных дубов», храбрецов и виноделов. Старинный город Монтальчино знаменит на весь мир живописной долиной Вал д’Orча (ЮНЕСКО), винными подвалами и героической историей. Но более всего город славится солнечным «Брунелло ди Монтальчино», одним из самых «юных» вин Италии: его изготавливают всего полтора столетия. Знаменито оно не только своим букетом, в котором переплелись тончайшие оттенки фиалки и дикой вишни, пряностей и шоколада, чернослива и кожи, но ещё и тем, что спустя 6–7 лет оно становится ещё изысканнее.
Возвращение в отель. Ночь в отеле.