Высаживаемся на центральном рынке острова, где гид расскажет вам о местных деликатесах, а также вы сможете продегустировать устрицы с бокалом просекко, прекрасные сыры из Рагузы с чёрным перцем и фисташками и дающие во рту миндальное печенье (экстра). Подкрепившись, мы отправляемся по самой древней улице острова к храму Аполлона, увидим кафедральный собор, великолепную церковь Святой Лучии 15 века, а также узнаем легенду о прекрасной нимфе Аретуза, которую божественное вмешательство спасло от любовных притязаний речного бога Алфея, превратив ее в живительный источник. Свободное время на набережной Ортигии, где гид покажет вам лучшие ресторанчики рыбной кухни (тартар из тунца, рулетики из меч-рыбы, котлетки из мальков, белое местное вино и очаровательные виды на залив). Мы прогуляемся перед замком византийского генерала Маниаче, пофотографируемся и продолжим наш путь в Ното. Ното расположен в живописной долине Азинара, среди рощ из старых оливковых деревьев, миндаля и цитрусов. Город назвали «каменным садом» за красоту его вычурных и не повторяющихся фасадов, балконов, арок и окон. Мы пройдем через Королевские ворота с символами правления Бурбонов, увидим Кафедральный собор и ожерелье церквей и аристократических вилл. Не забудем попробовать и миндальное вино. Возвращение в отель. Ночь в отеле на восточном побережье Сицилии